کتاب ترجمه کامل بیوشیمی مصور هارپر 2023 جواد محمدنژاد

کد  p01122
تعداد صفحه 1004
وزن  1510
ترجمه دکتر جواد محمدنژاد و دکتر سالار بختیاری با مقدمه و نظارت دکتر پروین پاسالار
انتشارات اندیشه رفیع
چاپ دوم
سال 1402


موضوعات
بیوشیمی هارپر


اثر پیش رو ترجمه ی کامل ویراست سی و دوم "Harper's Illustrated Biochemistry" است.این کتاب به صورت تک جلدی و دو جلدی در سال 1401 توسط انتشارات اندیشه رفیع به چاپ رسیده و لازم به ذکر است که از لحاظ محتویات هیچ تفاوتی با نمونه دو جلدی ندارد.کتاب دارای جلد هارد(سخت) و قطع وزیری می‌باشد. کتاب بیوشیمی مصور هارپر برای اساتید و دانشجویان علوم پزشکی و زیستی، کتابی کاملا شناخته شده است. یکی از خصوصیات بارز این کتاب، بیان شیوا و در عین حال کامل و خلاصه ی مطالب است. استفاده از اشکال واضح و متعدد تمام رنگ از ویژگی های دیگر این کتاب این است که به به تفهیم مطالب نسبتا پیچیده کمک شایانی می کند. در ویرایش جدید این کتاب فصول جدیدی تحت عنوان"بیوشیمی سرطان"، "بیوشیمی بالینی" و "بیوشیمی پیری" اضافه شده است.

مباحث کتاب در 1004 صفحه تمام رنگ به ترتیب زیر (در 11بخش و 58 فصل) طبقه بندی شده است:
بخش1) ساختارها و عملکرد های پروتئین ها و آنزیم ها
بخش2) آنزیم ها:کینتیک ها, مکانیسم, تنظیم و نقش فلزات واسطه
بخش3) بیوانرژتیک
بخش4) متابولیسم کربوهیدرات ها
بخش5) متابولیسم لیپید ها
بخش6) متابولیسم پروتئین ها و اسید های آمینه
بخش7) ساختار, عملکرد و همانند سازی ماکرومولکول های اطلاعاتی
بخش8) بیوشیمی ارتباطات خارج سلولی و داخل سلولی
بخش9) مباحث ویژه(الف)
بخش10) مباحث ویژه(ب)
بخش11) مباحث ویژه(ج)
در انتهای هر فصل به خلاصه نکات مهم آن پرداخته شده است.